Portaler

Västra Götaland är en av de regioner i Sverige som producerar mest mat. Vi är faktiskt självförsörjande på mat. Och vilken matkultur det finns sen! Från havets rikedomar i havet i väster till den bördiga västgötaslätten. I söder har vi Sjuhäradsbygden där ett femtiotal småskaliga producenter bildat nätverket Sjuhäradsmat. Och i norr har vi Dalsland med sina skogar och sjöar, där ett trettiotal producenter gått samman i den ekonomiska föreningen Dalslandsmat.

I alla delar av Västra Götaland finns det förutsättningar för kulinariska resor, där småskaliga producenter kan erbjuda traktens specialiteter. Under följande länkar hittar du en mångfald av matupplevelser.

Var handlar du? Dela gärna med dig i en kommentar!

Var handlar du? Dela gärna med dig i en kommentar!