Premieringar 2013

Vid årsmötet den 4 mars premierades två verksamheter i Göteborg som arbetar i Slow Foods anda: Guldhedsskolan och Restaurang Hos Pelle.

Prem_1

Guldhedsskolan med Annika Ramm och Gunilla Williander mottog diplom och dekal och hyllades för sitt ambitiösa och gedigna program med sin skolrestaurang ”La Bamba”.

Motiveringen lyder …

 

 

 

Prem_2Pelle Danielsson blev också premierad för sitt långvariga arbete med närodlat och ekologiskt i sin restaurang ”Hos Pelle”. Han passade på att presentera sin bok ”Kål” och skänkte ett exemplar till Slow Food Göteborg.

Motiveringen lyder …

 

 

Kommentera