Slow Food Göteborg 10 år

SFGBG_10Slow Food Göteborg fyller 10 år och det vill vi fira med en festlig födelsedagsmiddag med höstens smaker!

Vi träffas torsdagen den 5 november på Thörnströms Privata Rum och äter en specialkomponerad meny signerad Håkan Thörnström, som även finns på plats. Vi kommer att få lite tillbakablickar på hur föreningen startade av ett par ursprungliga pionjärer av Slow Food Göteborg – Ola Enbågen, Stig Jansson och Britt Olsson samt lite exempel på vad vi gjort under de här första 10 åren. Har du själv något trevligt minne du vill dela med dig av är du välkommen att göra så.

Läs mer och anmäl dig snarast: Inbjudan 10 års jubileum

 

Studiebesök på Kåhögs gård

Onsdagen den 23 september är det dags för höstens studiebesök i mjölkens

tecken, hos mjölkbönderna Birgitta och Lars-Inge Börjesson på Kåhögs gård,

Jonsered, Partille kommun. http://www.hitta.se/kartan?s=a087d237,

www.kahogsgard.se

På gården finns det 90 mjölkkor och cirka 90 kalvar och ungdjur. Förutom

dem finns det 25 tackor, som tillsammans håller markerna öppna.

På gården kan man köpa pastöriserad mjölk från en automat, så ta med

lämpliga flaskor eller kärl, om du vill köpa med hem.

Läs mer och anmäl dig senast den 18 september … Studiebesök på Kåhögs gård

Välkommen!

Slow Food Göteborg

Årsmöte 2 mars

Samliga medlemmar kallas härmed till årsmöte i Slow Food West-Göteborg måndagen den 2 mars 2015. Kallelse med dagordning samt årsmötesmeny har sänts ut med e-post till alla medlemmar.

Verksamhetsberättelse samt årsredovisning sänds ut några dagar innan årsmötet.
Årets gästkock är Katja Palmdahl från Katjas Kök, Stora Holm.
Har du någon fråga du vill ta upp vid årsmötet sänder du den till info@slowfoodwest.se senast en vecka innan och vi kommer då ta upp den under punkten ”Övriga frågor ”.
Efter årsmötet och före middagen sker årets premiering och i år har vi nöjet premiera ……   ja, det får du veta på plats!
Vi ser fram emot att få träffa dig vid årsmötet.
Välkommen
Styrelsen för Slow Food West-Göteborg

Italienskt restaurangbesök 16 oktober

Efter succékvällen med provning av ekologiska viner följer nästa aktivitet med italienskt restaurangbesök på That´s Amore den 16 oktober. Vi äter en 4-rätters överraskningsmeny, som för oss blir 5 rätter! Det är enkel genuin italiensk mat med respekt för traditioner och råvaror. Anmälan senast 9 oktober på boka@slowfoodwest.se.
Hjärtligt välkomna!
Läs mer på: Amore

Höstens program 2014

Nu är det sommar även om den där riktiga värmen än så länge lyser med sin frånvaro. Vi får väl locka med höstens program under tiden. Nedan finner du Höstens Agenda – så att du redan nu kan skriva in programpunkterna i din kalender. Mer utförlig information kommer inför varje aktivitet som vanligt.

Vi vill också passa på att önska er alla en riktigt trevlig sommar och ser fram emot att få träffa er i höst igen.
Sommarhälsningar
Styrelsen i Slow Food Göteborg

________________________________________________________________

17 september – Vinprovning ekologiska viner

Datum ej klart – Stadsodlingssafari

10 oktober – Ställomnatta

16 oktober – Måltidens dag firas med restaurangbesök

9 november – Klämma Löja i Spiken vid Vänern

10 december – Terra Madre Day

Mer information får du i Agenda höstens program 2014.

Närodlade champinjoner i Sätila 22 maj

Kom med på ett besök till Östragärde Gård utanför Sätila där Tommy och Jenny Söder bedriver champinjonodling sedan 2009. Vi kommer få lära oss allt om hur man odlar champinjoner och sedan förädlar dem. Se bifogat program.

Vi samåker dit så meddela när du anmäler dig om du har bil och kan köra eller vill åka med. Vi delar sedan på bensinkostnaden.

Detta blir vårens sista aktivitet. I senare delen av juni kommer ni få höstens program så att ni redan då kan skriva in dem i era kalendrar.
Hälsningar
styrelsen
Slow Food Göteborg